Les japonais mangeurs d’anus

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Les japonais sont un peuple réellement étonnant ! Ayant découvert des bryozoaires d’eau douce, ils décident de les pêcher et d’en manger un. Les bryozoaires (venant du grec, signifiant mousse animale) également appelés ectoproctes (du grec toujours, signifiant anus externes) sont des animaux étranges ressemblant à des cerveaux, gélatineux et translucides.

La musique enfantine et entrainante vous transporte droit dans un autre monde, puis la voix d’une dame (réelle ou virtuelle ?) vous explique (en japonais, mais je me dis qu’il vaut mieux ne pas comprendre ce qu’elle dit) ce qu’il se passe dans la vidéo. Ces japonais en ont découvert accrochés au bord d’une rivière, en attrapent un, et le posent sur la rive, pour l’examiner, avant de le mettre dans une glacière et de l’emmener chez eux. Posé dans une assiette, l’ectoprocte va subir un examen approfondi, et être gouté avant d’être coupé au couteau et détaillé à la main. Après un rapide passage à la casserole, il va finir dans une nouvelle assiette avec de la mayonnaise.

La nature fait parfois des choses étonnantes, mais les Japonais, eux, c’est tout le temps !



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